Bananenkwarkbrood met blauwe bessen

Nou dat is lang geleden dat ik hier een recept deelde! Ik ben nog steeds door blijven bakken, maar de zin om dit altijd te delen was even weg. De zin is weer terug en wie weet word ik nog eens actief hier! Op de dagen dat ik werk als gastouder is het hier inclusief mijn eigen kids altijd een gezellige drukte. Ik vind het dan altijd fijn om een verantwoord tussendoortje te maken voor in de middag. Gelijk ook een leuke activiteit om met de peuters te doen.

Lees verder

Favoriete sapjes en smoothies

Laatst deelde ik op mijn Instagram dat ik een paar dagen aan de sapjes ging. Dit doe ik eens in de zoveel tijd, vooral na de weekenden met allemaal lekkere etentjes.. Zoals ik eerder ook al schreef ben ik geen voedingsdeskundige en doe ik dit omdat ik merk dat mijn lichaam er baat bij heeft. Overdag drink ik verschillende soorten sapjes of een smoothie. Daarnaast drink ik veel water en thee en in de avond een lichte en plantaardige maaltijd. Vandaag deel ik met jullie mijn favoriete sapjes. Lees verder

Mango Chia Ontbijtje

De feestdagen zijn weer voorbij, het is alweer 3 januari 2018! Back to normal life! Allereerst de beste wensen allemaal. Na al dat vele eten van de afgelopen maand ben ik wel weer toe om weer meer healthy te gaan deze maand. De sportschool wordt na een lange stilte weer bezocht en de kerstbroden en croissantjes maken plaats voor gezonde ontbijtjes. Vandaag deel ik een gezond en ook heel lekker ontbijtje: Een chiapudding met mangopuree, stukjes peer en kokos. Een echt powerontbijt!

Lees verder