Bananenkwarkbrood met blauwe bessen

Nou dat is lang geleden dat ik hier een recept deelde! Ik ben nog steeds door blijven bakken, maar de zin om dit altijd te delen was even weg. De zin is weer terug en wie weet word ik nog eens actief hier! Op de dagen dat ik werk als gastouder is het hier inclusief mijn eigen kids altijd een gezellige drukte. Ik vind het dan altijd fijn om een verantwoord tussendoortje te maken voor in de middag. Gelijk ook een leuke activiteit om met de peuters te doen.

Lees verder

Sinterklaas Bananenbrood

De gezellige decembermaand staat weer voor de deur en in deze maand wordt ook altijd veel gegeten en gesnoept. Pepernoten, banketstaaf en chocola, ik ben er dol op! Maar voor de balans maakte ik deze keer een Sinterklaas bananenbrood waar je gerust twee plakken van kan pakken… Bananenbroden blijven favoriet om te bakken hier in huis. Deze keer maakte ik er eentje met mini pepernootjes zoals mijn kinderen ze noemen. Oftewel; schuddebuikjes. Lekker voor bij het ontbijt, mee in de lunchtrommel of gezellig bij de thee tijdens pakjesavond. Zin om te gaan bakken? Lees dan snel verder! Lees verder

Glutenvrij eten met kinderen

Vandaag deelt Sandra een blog over eten met haar kinderen; Mijn kinderen, Jaap en Anna eten nu zes jaar beide glutenvrij. Zes jaar geleden was er geen fatsoenlijk glutenvrij brood te krijgen en buiten de deur eten was gewoon geen optie. We konden bijna nergens glutenvrij uit eten, maar we hadden ook geen idee hoe we dat moesten uitleggen en of we er dan wel op konden vertrouwen. Lees verder

Herfstbroodje

De zomer lijkt helaas nu echt voorbij en de laatste dagen is het net herfst met al die wind en regen. En hoe zeer ik nog hoop op een Indian summer, geniet ik ook van de gezelligheid die dit weer met zich mee brengt. In de avond met een dekentje op de bank, kaarsjes aan en kopje thee erbij. Ook krijg ik met dit weer meer zin om te gaan bakken. De kruidige baksels mogen weer gemaakt worden en daar word ik wel heel erg blij van! Deze keer maakte ik een herfstbroodje met pumpkin spice kruiden. Geloof me, super lekker!

Lees verder