Bananenmuffins maken wij geregeld hier in huis. Makkelijk om te maken, een verantwoorde keuze en de kinderen vinden ze heel lekker! En kinderen blij, is mama blij…! Lees verder
Tag: muffins
Chocolademuffins
Laatst deelde ik op mijn Instagram pagina deze chocolade muffins. Gemaakt met oa kokosmeel en dadels. En geloof me, deze chocolademuffins gaan niet op je heupen zitten! Ideaal toch. Lees verder
Vanille Chocolade muffins
Vandaag maakte ik samen met de gastkindjes muffins met een mix van vanille en chocola! We konden niet wachten om ze te proeven en mijn eigen testpanel heeft ze gelukkig weer helemaal goedgekeurd! Wil jij deze heerlijke en verantwoorde muffins ook gaan maken? Lees dan snel verder! Lees verder
Bananenbroodmuffins met blauwe bessen
Wat doe je als je heel veel bananen hebt die op moeten? Juist! Een bananenbrood bakken! Terwijl ik mijn bakblik uit de kast wilde halen viel de muffinvorm naar beneden, iets met te volle kastjes en te veel bak spullen hebben. Dus het werden uiteindelijk Bananenbroodmuffins! Ze smaakte heerlijk en ook lekker zoet door de blauwe bessen. Wil jij deze ook gaan maken? Lees dan mee!
Speciaal voor de allerkleinste: Gezonde bananenmuffins met avocado
Deze lekkere muffins met oa avocado en banaan zijn zo gezond dat iedereen er met een gerust hart van kan smullen. Voor de blog van ikbenmama.nl maakte Ik speciaal deze muffins voor de kinderen, maar dit recept is ook geschikt voor de ouders natuurlijk! Een lekkere zoete muffin maar dan wel de gezonde variant.
Amandelmuffins
Muffins worden hier in huis vaak gebakken. Meestal ga ik voor de healthy variant muffins, maar met roomboter en suiker worden ze hier ook zeker gemaakt. Vandaag deel ik met jullie het recept van deze amandelmuffins gemaakt met je raad het al, amandelmeel! Lees verder
Vandaag bakte ik deze Peanutbutter Muffins! Gemaakt met speltmeel en natuurlijk pindakaas! Muffins bakken vind ik zo leuk en deze Peanutbutter Muffins zijn weer goed gelukt! Lekker als tussendoortje, ontbijt of mee voor onderweg!
Op zondag bak ik vaak een gezonde snack voor de aankomende week. Deze week zijn het healthy bananenmuffins geworden. Een heerlijke snack voor na schooltijd en super makkelijk om te maken. In plaats van suiker gebruikte ik dadelstroop en het resultaat zijn deze gezonde smeuïge muffins, die je ook prima als ontbijt kan eten! 
Janneke Koijen 