Bananenbroodmuffins met blauwe bessen

Wat doe je als je heel veel bananen hebt die op moeten? Juist! Een bananenbrood bakken! Terwijl ik mijn bakblik uit de kast wilde halen viel de muffinvorm naar beneden, iets met te volle kastjes en te veel bak spullen hebben. Dus het werden uiteindelijk Bananenbroodmuffins!  Ze smaakte heerlijk en ook lekker zoet door de blauwe bessen. Wil jij deze ook gaan maken? Lees dan mee!

Lees verder

Amandelmuffins

Muffins worden hier in huis vaak gebakken. Meestal ga ik voor de healthy variant muffins, maar met roomboter en suiker worden ze hier ook zeker gemaakt. Vandaag deel ik met jullie het recept van deze amandelmuffins gemaakt met je raad het al, amandelmeel! Lees verder

Rozijnen muffins

Deze muffins maakte ik gisteren met de gastkindjes. Zo leuk om samen in de keuken te staan en om te zien hoe trots de kinderen zijn wanneer ze het eindresultaat zien. Het resultaat waren deze heerlijke rozijnen muffins! Super makkelijk om te maken en ze staan binnen no time op tafel. In de middag genoten we van kindercappuccino’s met daarbij natuurlijk een rozijnen muffin! Lees verder

Bananenmuffins

Op zondag bak ik vaak een gezonde snack voor de aankomende week. Deze week zijn het healthy bananenmuffins geworden. Een heerlijke snack voor na schooltijd en super makkelijk  om te maken. In plaats van suiker gebruikte ik dadelstroop en het resultaat zijn deze gezonde smeuïge muffins, die je ook prima als ontbijt kan eten! Lees verder

Delicious Muffins

Je hebt vele soorten muffins. Met fruit, bessen of chocolade, je kunt ze versieren met wat je maar wil en ook in de verschillende meelsoorten kan gevarieerd worden. Je kunt ze eten bij het ontbijt, bij de brunch of als tussendoortje. Ik maakte deze keer deze delicious muffins en gebruikte daarvoor oa rijstemeel, banaan en vanille. Ik maakte drie verschillende soorten; met blauwe bessen, met frambozen en met rozijnen. Ook leuk om ze komend weekend tijdens de Paasbrunch te maken! Ze zijn naast dat ze lekker zijn ook super makkelijk om te maken, binnen no time op tafel dus! Laat de kinderen eventueel zelf hun eigen muffin versieren, succes gegarandeerd! Lees verder