Tag: Vegan
Chiapudding met veel fruit
Op maandagavond ga ik vaak sporten en meestal eet ik op de dinsdagochtend een echt powerontbijtje. Ik heb dan vaak meer trek en deze heerlijke chiapudding met veel fruit is dan ideaal! Voedzaam, lekker en het staat in de ochtend al op mij te wachten. Dit ontbijtje is ook het ideale to-go ontbijtje. Bereid het in een luchtdichte pot en neem de chiapudding de volgende morgen mee wanneer je de deur uit gaat. Dit ontbijtje is ook vegan. Ik ben zelf helemaal geen vegan, maar ik kies steeds vaker bewuster juist wel of juist niet voor een bepaald product. Een echte vegan zal ik nooit worden, maar genieten van dit ontbijtje zal ik zeker!
Kokos Chiapudding met frambozen en pindakaas
Chiapudding is zo makkelijk om te maken en super lekker! Je maakt het de avond van te voren en de volgende dag top je het af met wat je maar wil. Dit ontbijtje is ook ideaal voor onderweg. Kortom dit wil je gewoon een keertje maken! Lees je mee? Lees verder
Pannenkoeken zijn hier op mijn blog al vaak voorbij gekomen, maar nog nooit pannenkoeken die bereid waren zonder ei of melk. Ik had nog een mango liggen die op moest en ging experimenteren in de keuken. Het resultaat waren deze vegan en glutenvrije mango pannenkoeken. Heerlijk zoet door de mango en ook nog eens makkelijk om te maken! 